Zaab Kak Kak / อาหารอีสาน / ซอย 16

Zaab Kak Kak ไม่ได้พยายามอ่อนโยนกับคุณ ชื่อก็บอกเจตนาอยู่แล้ว แซ่บในภาษาอีสานแปลว่าอร่อย ส่วนคักคักย้ำระดับความเข้มข้น นี่คืออาหารอีสานที่ทำแบบเดียวกับที่กินกันจริงในหมู่บ้านบุรีรัมย์และอุดรธานี เผ็ดพอดี เปรี้ยวพอดี และหอมพอดี

ส้มตำที่นี่คือของจริง มะละกอดิบโขลกกับกุ้งแห้ง น้ำปลา มะนาว และพริกขี้หนูมากพอให้เข้าใจอาหารหมวดนี้ขึ้นมาทันที หากที่ผ่านมาเคยกินแต่เวอร์ชันที่ปรับรสให้อ่อนสำหรับนักท่องเที่ยว ลาบหมูสด หอมสมุนไพร และมีความเผ็ดที่ติดอยู่ ไก่ย่างออกจากเตาถ่านพร้อมผิวกรอบและกลิ่นควัน

ร้านอีสานดีๆ ที่ไม่ปรับรสสำหรับลิ้นคนต่างชาติหาได้ยากกว่าที่ควร Zaab Kak Kak คือของจริงบนซอย 16

สั่งน้ำตกกับข้าวเหนียว แล้วกินด้วยมือ นั่นคือวิธีที่เหมาะ

37 สุขุมวิท ซอย 16 / ตรวจสอบเวลาเปิดวันนี้ก่อนมา บอกระดับความทนเผ็ดให้ชัด โต๊ะของคุณจะดีขึ้นเพราะข้อมูลนี้