在 El Mercado，一顿饭可以从一小块奶酪开始。先选它，再添一道分享的菜，等大家坐定后才考虑下一步。这个街区不缺快速午餐，而这里适合把用餐时间留得长一点。
Phaisingto 分店位于16巷街区附近的490 Phai Singto Alley。预订时请说清楚分店：El Mercado 在 Emsphere 和素坤逸35巷也有店。只报餐厅名字，朋友可能会去不同的地方。
从市场出发的餐厅
El Mercado 于2015年开业。按照店方公布的历史，最初是一支小团队、六张桌子，以及十种奶酪和冷切肉。市场依然是这家店的核心。公开产品清单包括奶酪、熟食肉、海鲜和葡萄酒，供应随季节与库存变化。
这也提供了一种点餐方式。先问当天有什么，说明喜欢的口味，再按同桌人的偏好组成一份拼盘。喜欢温和奶酪的人和想尝试浓郁口味的人，不必从同一款开始。
计划正式晚餐前，可以先看Phaisingto 分店菜单，到场再询问当天选择。网上产品页面可以帮助了解品类，但不代表抵达时每样都会有。
给这顿饭留一个晚上
留足分享食物和聊天的时间。先决定是吃一份小拼盘、喝点东西，还是坐下来吃完整一餐，再继续点菜。如果有人食物过敏或有饮食限制，请在选择共享菜式前说明。
住在16巷附近的旅客，可以把 El Mercado 作为留在酒店周边的晚餐。白天在街区散步，晚上就近吃饭，无需为了单独一家餐厅匆忙横穿城市。想找其他节奏的餐桌，可看班嘉奇蒂公园周边餐饮指南。
El Mercado Phaisingto · 490 Phai Singto Alley, Khlong Toei, Bangkok 10110 · +66 99 131 2226
官方网站与分店信息。出发前请直接确认餐厅营业时间、桌位及当前供应。
店方官方信息核对于2026年10月29日。