El Elbasha / 中东料理 / 阿索克

过去十年间，阿索克和素坤逸沿线形成了成熟的中东餐饮环境，El Elbasha 正在其中。16巷的 Mezze 把黎巴嫩家庭传承带入料理，El Elbasha 则呈现同一饮食传统的另一种表达。在某些方面更温暖，气氛也更随意，菜单覆盖黎凡特和更广泛的中东料理。

小食选择丰富，品质稳定。鹰嘴豆泥质感到位，芝麻酱足够，表面还盛着一汪好橄榄油。法图什沙拉新鲜、调味完整。炸鹰嘴豆饼接单后制作，外壳和香草含量都是预制版本无法达到的。

主菜进入烤肉、慢炖菜，以及构成中东家庭料理骨架的米饭菜式。分量充足，面包热着上桌。

25/4 Sukhumvit Soi 16, Asoke / 请在官网或 Google Maps 确认当前营业时间 综合小食拼盘是认识菜单最好的起点。